سوی مکس کنجاله سویا فرآوری شده می‌باشد . استفاده از سوی مکس برای گاوهای پر تولید به‌ویژه در اوایل دوره شیردهی ، به دلیل مقدار بالای پروتئین محافظت‌شده (عبوری) بسیار موردتوجه است.قابلیت هضم روده‌ای پروتئین کنجاله سویا برای نشخوارکنندگان بیشتر از دیگر منابع پروتئین است. این محصول جایگزین مناسبی برای پودر ماهی ،گلوتن ذرت ،و سائر منابع پروتئین عبوری در تغذیه گاو شیری می‌باشد . پروتئین‌های محافظت‌شده عبوری شرایط لازم را برای افزایش شیر فراهم می‌کنند . سوی مکس با عبور دادن نزدیک به ۷۵ درصد از پروتئین سویا مقادیر قابل‌توجهی پروتئین (عبوری) برای گاوهای شیری فراهم می‌کند با توجه به کنترل دقیق فرایند سوی مکس این محصول قابلیت هضم روده‌ای‌ای بالایی داشته و موجب افزایش اسیدهای آمینه جذب‌شده از روده کوچک میشود و تولید شیر بیشتری را برای گاوهای شیری ممکن می‌سازد . بهترین میزان استفاده از سوی مکس ۵ الی ۱۵ درصد کنسانتره در جیره است.
